原创
花生小豆腐
花生小豆腐虽然是流行于秦皇岛的街头美食，但如果想要在家里自己做的话一点儿并不难，尤其是在现在几乎家家户户都备有豆浆机、料理机的时节，做起来就更是方便省事多了。虽然自己用豆浆机做花生糊一次做得量有限，但用料和调
2024-01-22
原创
蛤蟆吐蜜
蛤蟆吐蜜是一款以造型特色命名的美食，也是一道受人喜欢的京味小吃，俗称豆馅烧饼。其实这道蛤蟆吐蜜跟蛤蟆没半毛钱的关系，是用面粉、豆沙馅和芝麻一起做成。因为在烤制过程中，烧饼边上有自然开口，做好的豆沙馅外溢，吐出豆馅
2024-01-22
原创
平底锅爆米花
爆米花是老少皆宜的休闲小吃，尤其受年轻女性朋友和孩子们的喜欢。外卖的爆米花为了追求利润，用料大部分是人工合成，并不健康。所以，向大家推荐平底锅爆米花的家常做法，让大家学会用平底锅自己做健康美味的爆米花。 这里有
2024-01-22
原创
台湾手工芋圆
芋圆是一道很著名的闽味传统甜点，在福建台湾地区非常的受欢迎。其中，台湾芋圆成为现在的是很流行甜品。芋圆是用芋头和红薯为原料做的，不仅原料取材健康又实惠而且做法简单，非常适合自己在家里DIY。既然叫台湾芋圆，当然是
2024-01-22
原创
把子肉
把子肉是济南菜中非常有名的一道小吃，还被列为中华名小吃的行列之中。正宗的把子肉做法是将肥肉相间的五花肉放入坛子，不放盐全靠酱油调味，猛火开锅文火炖，炖好的把子肉肥而不腻、瘦而不柴。吃在嘴里有入口即化，软糯醇厚的
2024-01-22
原创
荷花酥
杭州小吃荷花酥酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，  杭州的特色小吃荷花酥是一道造型非常漂亮动人，有高贵典雅之美感的传统美食。接下来的做法教程将会以图文结
2024-01-22
原创
肥肠豆汤
在四川的成都，肥肠豆汤加一个凉拌荤菜配一清淡素菜是人们常点的下酒小菜。虽然肥肠豆汤不像肥肠粉那样出名，但在当地却是名号响当当，十分受欢迎。接下来就跟大家分享一下怎么做好吃的肥肠豆汤的具体方法。虽然没有那些高
2024-01-22
原创
山楂糕
山楂的丰收季，不做些山楂糕来开开胃，健健脾真是太可惜了。用新鲜山楂做的自制山楂糕不仅酸甜开胃，颜色漂亮诱人，更有纯天然无添加剂，绝对无害的好处。让人在享受纯天然美食的同时，也获得绝对的健康与保健。山楂中果胶含量居
2024-01-22
原创
五丁包子
五丁包子是扬州有名的小吃，相传是清朝时期乾隆下江南时产生的一道美食。所谓的五丁就是有五种馅料，由参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁这几款为主料做成，并且用这些馅料做出的包子有“补、鲜、香、脆、嫩”五味特
2024-01-22
原创
蛋烘糕
成都有名的街头人气小吃蛋烘糕据说起源于清朝的道光年间，算起来已有百余年历史。蛋烘糕是让很多小孩子特别喜欢吃，也让很多大人回忆美好童年的美食。蛋烘糕的成品呈圆形，烤出来绵软滋润，色泽金黄，是成都人特别喜欢的街头小
2024-01-22
原创
海棠酥
中国的传统花式糕点很多，像荷花酥就有淡雅薄脆的特点，之前已经介绍过。今天再来一道安徽传统糕点基础上的创新之作——海棠酥，这款采用大包酥手法的海棠酥成品像盛开的海棠花一样漂亮大方，让人看着赏心悦目。吃
2024-01-22
原创
苏格兰蛋
今天为大家带来一道外国小吃——苏格兰蛋，一道英国的地方小吃。主要用料是鹌鹑蛋，做法是把外面用猪肉、面包屑、鸡蛋包裹一层，再油炸而成。看上去就像一个大肉丸子，吃起来，外面焦香，里面是鹌鹑蛋的香味儿，与卤蛋近
2024-01-22
原创
烟台焖子
焖子是北方的特色小吃，遍布北方各地，并且不同的地方做出的焖子品相和味道各有不同。定州人就有“上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子”的老话。这里将要分享的是山东烟台的焖子。烟台焖子是山东烟台地区的小吃，用粗制地瓜淀
2024-01-22
原创
喜饼
喜饼是婚嫁时会用到的传统食品，不同的地方配方和用料各有不同。今天介绍的这款喜饼是山东特色的面食，用面粉和白糖加牛奶经手工发酵做成，香味浓且醇厚。自古婚嫁都少不了喜饼这一款食品，它是婚嫁传统的流传，也是对美好姻缘
2024-01-22