原创
油泼扯面
陕西油泼扯面是一道色各味俱全的美味小吃，而且扯面的做法过程也是一个有声有色，富有激情的过程。陕西油泼扯面虽然是有名的地方小吃，但想要在家做的话也不难，毕竟是一碗面条，比诸多材料搭配出的菜肴要简单得多。接下来就同
2024-01-22
原创
铁板鱿鱼(牛排锅版)
铁板鱿鱼是一道风靡全国的街头小吃，而且因南北地域的不同，做出的味道也各有不同。不管在哪个地方，走在大街上，都能闻到散发着烤鱿鱼的香味儿，在这寒冷的冬天，那鲜辣暖暖的香味就更诱人了。不过，在路边现做这款小吃，总感觉不那
2024-01-22
原创
武汉面窝
武汉面窝和武汉的热干面、豆皮一样是武汉的特色早点。是用大米和糯米磨成的米浆经调味后油炸做成。有些人听着比较陌生， 因为它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个
2024-01-22
原创
香酥蜂蜜大麻花
麻花是很有名的中式传统小吃，也是很多小朋友特别喜欢的美味零食和大人们童年的美食记忆。现在好多外卖的麻花，因为用料的问题，总是显得发干发硬，有时吃着甜中还带有苦味儿。健康问题令人担忧。其实，在家自制麻花并不难，接下
2024-01-22
原创
北京炸素丸子
作为一道很受人喜欢的老北京小吃，炸素丸子的做法差不多，但配方却有很多种。用不同的蔬菜搭配出的炸素丸子的味道和口感都各有不同。而且不同的季节，也有不同的风味。下面要介绍的这道炸素丸子是用萝卜和香菜、粉条一起搭
2024-01-22
原创
月亮虾饼
台湾特色小吃的月亮虾饼是用鲜虾和猪肉一起搭配马蹄、鸡蛋做馅，用春卷皮包成饼状，再油炸做成。在泰国，把月亮虾饼蘸上泰式甜辣酱就是一道大名鼎鼎的泰国菜。接下来就教大家如何在家DIY，把有名的泰式料理变成想吃就能马上
2024-01-22
原创
馋嘴鸭舌
馋嘴鸭舌是一道采用卤制的方法做成的惹味美食。也是深受小朋友和年轻人喜欢的特色小吃。好吃的卤鸭舌，重点在于调料的搭配，在接下来的做法教程中，将会跟大家分享馋嘴鸭舌如何做好吃的配方，及一些做法的小技巧。用这种方法
2024-01-22
原创
老武汉桂花糊米酒
老武汉桂花糊米酒是武汉人过早时很喜欢的美食，经常是一份甜甜的桂花糊米酒搭配几个焦香的面窝，就成一份风味十足，特别好吃的营养早餐了。面窝是老武汉经典过早选择，最搭配的就是一碗热腾腾香滑顺口的桂花糊米酒啦。特别是
2024-01-22
原创
青岛流亭猪蹄
流亭猪蹄在青岛非常有名，而且在全国范围内，提起流亭猪蹄这道菜，都以青岛为正宗。作为一道色香味俱全的地方名菜，流亭猪蹄的特点是菜色油亮诱人，口味咸淡适中，味道鲜美且清爽不腻。从口感上讲，做好的猪蹄肉质软硬适度、组织紧
2024-01-22
原创
自制北京烤鸭(烤箱版)
北京烤鸭是一道中华名小吃，要想吃到传统正宗风味的北京烤鸭，除了去老北京的名店“全聚德”，选择在家自制也是一个解馋的方法。虽然家庭自制的北京烤鸭只能做个风味上的貌似，毕竟私家菜比不上饭店的专业设备保证
2024-01-22
原创
马来糕
今天给大家介绍一款来自己马来西亚的特色小吃：马来糕，这个小吃在中国的做法稍有不同，所以也有人叫做“马拉糕”马来糕是马来西亚、新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广
2024-01-22
原创
鱼面煨汤
鱼面煨汤的家常做法主要原料是鱼面和排骨。其中的鱼面是已有一千多年历史的湖北地方传统美食，由鱼肉和淀粉一起加工做成。是湖北一些地区独有的地方特产，在明朝时还作为贡品连年上贡朝廷。据史料记载，鱼面，俗称捶鱼，因其炖
2024-01-22
原创
塞外手撕风干牛肉
下面要介绍的这道塞外手撕风干牛肉是参考了牧民家庭风干牛肉的做法进行稍加改良，利用了烤箱做成的家常DIY版。学会在家自制手撕风干牛肉，可以让家人和孩子远离色素和有添加剂的包装版牛肉干。同时也能尝到最天然古朴的
2024-01-22
原创
猪肉脯
外卖的猪肉脯让人吃着不放心，不管是色素、防腐剂还是其它添加成分都是吃多了对人体有害的，特别是对生长发育中的孩子们危害最大。所以选择在家自制猪肉脯是件很明智和能保证家人健康安全的事。同时也是让家人和朋友享受
2024-01-22