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南瓜烧木耳原创

南瓜烧木耳

南瓜烧木耳做起来非常的简单,值得一说的是这道菜肴的取材了,它主要取材于南瓜和木耳这两种食材,木耳含有丰富的微量元素铁,可以改善贫血,女性朋友们食用可以让皮肤变得红润,滋润皮肤。南瓜含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动

2024-01-22

逍遥鸭唇原创

逍遥鸭唇

逍遥鸭唇是一道老成都美食,用鸭下巴做的典型川味小菜,无论是用来佐酒下饭,还是当手抓小吃都十分的惹人喜欢。接下来就同大家分享麻辣劲爽,吃得让人浑身热血沸腾的逍遥鸭唇如何做。逍遥鸭唇的做法教程:1、新鲜鸭唇(鸭下巴)

2024-01-22

螺丝转儿原创

螺丝转儿

老北京小吃中有一款叫螺丝转儿的面食,据说本是清末的宫廷御膳,后来流传到民间发展成为受人喜欢的传统小吃。这道螺丝转儿是以面粉为原料做成的像螺丝一样的点心,有外表酥脆内心暄软的特点。其实要在家DIY出这道小吃并不

2024-01-22

香辣螺蛳肚原创

香辣螺蛳肚

有些人觉得处理猪肚挺麻烦,我处理有窍门,即快又干净。先将买回的猪肚从里往外翻出在流水中冲洗,关水然后在表面均匀抹上食盐反复搓洗几遍,再在表面均匀撒上面粉反复搓洗几遍。直到表面的粘液没有了。烧一锅水,水开后将处理

2024-01-22

褡裢火烧原创

褡裢火烧

褡裢火烧的家常做法其它并不难,最重点的部分就是面皮的制作,如果面皮做得不合适就很难做出老北京褡裢火烧那独特的形状和酥脆的口感。所以接下来的做法教程会重点介绍面皮的制作方法。当然,一道美味的肉火烧,馅料不好吃也

2024-01-22

花生小豆腐原创

花生小豆腐

花生小豆腐虽然是流行于秦皇岛的街头美食,但如果想要在家里自己做的话一点儿并不难,尤其是在现在几乎家家户户都备有豆浆机、料理机的时节,做起来就更是方便省事多了。虽然自己用豆浆机做花生糊一次做得量有限,但用料和调

2024-01-22

蛤蟆吐蜜原创

蛤蟆吐蜜

蛤蟆吐蜜是一款以造型特色命名的美食,也是一道受人喜欢的京味小吃,俗称豆馅烧饼。其实这道蛤蟆吐蜜跟蛤蟆没半毛钱的关系,是用面粉、豆沙馅和芝麻一起做成。因为在烤制过程中,烧饼边上有自然开口,做好的豆沙馅外溢,吐出豆馅

2024-01-22

平底锅爆米花原创

平底锅爆米花

爆米花是老少皆宜的休闲小吃,尤其受年轻女性朋友和孩子们的喜欢。外卖的爆米花为了追求利润,用料大部分是人工合成,并不健康。所以,向大家推荐平底锅爆米花的家常做法,让大家学会用平底锅自己做健康美味的爆米花。 这里有

2024-01-22

台湾手工芋圆原创

台湾手工芋圆

芋圆是一道很著名的闽味传统甜点,在福建台湾地区非常的受欢迎。其中,台湾芋圆成为现在的是很流行甜品。芋圆是用芋头和红薯为原料做的,不仅原料取材健康又实惠而且做法简单,非常适合自己在家里DIY。既然叫台湾芋圆,当然是

2024-01-22

把子肉原创

把子肉

把子肉是济南菜中非常有名的一道小吃,还被列为中华名小吃的行列之中。正宗的把子肉做法是将肥肉相间的五花肉放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥而不腻、瘦而不柴。吃在嘴里有入口即化,软糯醇厚的

2024-01-22

荷花酥原创

荷花酥

杭州小吃荷花酥酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,  杭州的特色小吃荷花酥是一道造型非常漂亮动人,有高贵典雅之美感的传统美食。接下来的做法教程将会以图文结

2024-01-22

肥肠豆汤原创

肥肠豆汤

在四川的成都,肥肠豆汤加一个凉拌荤菜配一清淡素菜是人们常点的下酒小菜。虽然肥肠豆汤不像肥肠粉那样出名,但在当地却是名号响当当,十分受欢迎。接下来就跟大家分享一下怎么做好吃的肥肠豆汤的具体方法。虽然没有那些高

2024-01-22

山楂糕原创

山楂糕

山楂的丰收季,不做些山楂糕来开开胃,健健脾真是太可惜了。用新鲜山楂做的自制山楂糕不仅酸甜开胃,颜色漂亮诱人,更有纯天然无添加剂,绝对无害的好处。让人在享受纯天然美食的同时,也获得绝对的健康与保健。山楂中果胶含量居

2024-01-22

五丁包子原创

五丁包子

五丁包子是扬州有名的小吃,相传是清朝时期乾隆下江南时产生的一道美食。所谓的五丁就是有五种馅料,由参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁这几款为主料做成,并且用这些馅料做出的包子有“补、鲜、香、脆、嫩”五味特

2024-01-22

蛋烘糕原创

蛋烘糕

成都有名的街头人气小吃蛋烘糕据说起源于清朝的道光年间,算起来已有百余年历史。蛋烘糕是让很多小孩子特别喜欢吃,也让很多大人回忆美好童年的美食。蛋烘糕的成品呈圆形,烤出来绵软滋润,色泽金黄,是成都人特别喜欢的街头小

2024-01-22